冬天坐月子要怎么进补 饮食要多种多样
有些地方连牛羊肉、鱼虾类和其它腥膻之物,都不准产妇吃。北方农村只让产妇吃小米粥,不准吃大米,这些做法对身体害处更大。产后需要充足而又丰富的营养素,主副食都应多样化,仅吃一两样不能满足产妇身体的需要,也不利于乳汁的分泌。产褥期应该常喝些鸡汤、排骨汤、鱼汤和猪蹄汤,以利于泌乳,但同时也要吃肉,肉比汤的营养要丰富得多。
冬天坐月子要怎么进补 冬天坐月子食谱推荐
1、阿胶猪肉煲
食材:瘦猪肉、阿胶、葱、姜、蒜等调味料
做法:
1.先将猪肉处理好并且洗干净,然后切成小块状;
2.在锅中加入适量水煮开,然后把肉倒入锅中焯一下;
3.将猪肉放入锅中用小火煮熟,然后放入阿胶一起煮烂,最后加入调味品就可以了。
功效:阿胶可以帮助新妈妈生成红细胞和血红蛋白,而且有助于身体对钙元素的吸收,既能帮助女性补血,也能帮助女性补钙。
2、小米龙眼粥
食材:龙眼肉30克,小米100克,红糖少许。
做法:
1、小米淘洗干净,龙眼肉洗一下。
2、将锅置火上,放入适量清水、小米、龙眼肉,先用旺火煮沸,后改用文火煮至粥熟,调入红糖即可食用。
功效:龙眼具有养血安神、补虚长智等功效。小米煮粥食用有益丹田、补虚损、开肠胃之功效。
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