- 简介
- 用奶粉可以做哪些美食?其实很多人买奶粉并不是用来泡着喝的,而是为了能做出更多好吃的美食,小编给大家整理了一些利用奶粉做成好吃的美食的做法。
用奶粉可以做哪些美食:南瓜玉米浓汤
材料:
南瓜(100g);胡萝卜(20g);奶粉(50g);面粉(15g);水(130g);西兰花或青豆若干
做法:
1、将南瓜和胡萝卜切片,隔水蒸10分钟,蒸熟后用勺子压成泥。
2、 将西兰花可青豆过水煮熟,西蓝花切碎备用。
3、干锅将面粉炒熟,面粉微微变色散发出想问即可。
4、待面糊稍稍煮开后加入南瓜泥和萝卜泥,搅拌均匀。
5、按照喜好加入适量西兰花或者青豆煮开即可。
说明:
用奶粉代替一般西餐中使用的淡奶油,可以减少热量也适合宝宝食用。
用奶粉可以做哪些美食:超浓牛奶曲奇饼干
材料:
低粉(150g);细砂糖(40g);蛋黄(1个);奶粉(60克);黄油(50克);牛奶(25克 )
做法:
1、将室温软化的黄油在盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖至糖溶解。
2、分次加入蛋黄搅拌均匀。
3、面粉+奶粉过筛后,分次加入,用橡皮刀搅拌均匀,粉量比较大加入25克牛奶调整比例,加的时候要一点点试着加活成曲奇面团就可以了。
4、搓成圆柱体冰箱冷冻一小时。烤盘事先铺上油纸面团,切好摆盘。
5、180度,放烤箱中层烤至边缘着色即可,大约需要15分钟。最后几分钟要多看几次,省得糊了。烤完后,在烤箱闷几分钟然后放凉密封保存。
说明:
加牛奶的时候一定一点一点加,别加多了。
糖根据自己奶粉的甜度可以适当增减,其他的就不要随意改动了否则做出来不好吃。