宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃 8款美味豆腐美食宝妈不可错过

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃 8款美味豆腐美食宝妈不可错过

简介
豆腐含有丰富的营养,宝宝在长身体的时候要均衡营养,豆腐也是很多宝妈选择的食材。有些人宝妈会做豆腐羹给宝宝吃,那么宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃?下面一起来了解一下吧!


宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:胡萝卜豆腐羹

材料:

胡萝卜适量、豆腐适量

做法:

1、胡萝卜削皮煮熟后研磨成细细的泥,不要留纤维。

2、豆腐焯水后碾成泥状,豆腐不要煮得太透,否则影响口感。

3、将胡萝卜泥加入豆腐泥中即可。

小贴士:适合5-6个月的宝宝食用。

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:翡翠豆腐羹

材料:

口蘑40g、豆腐150g、小白菜60g、白萝卜100g

做法:

1、将小白菜、蘑菇泡贝壳粉水半小时去除农药残留,此时可以将白萝卜洗净去皮、豆腐洗净,分别切小丁,另再将淀粉调水备用。

2、将泡好的蘑菇、小白菜洗净切碎,所有食材大小可根据自家宝宝咀嚼能力而定。

3、烧一锅水,水开下入口蘑、白萝卜、豆腐加盖煮十分钟左右至食材熟透,再下入小白菜煮熟,最后加入调好的水淀粉勾芡成羹状即可关火。

4、滴入少许核桃油,盛出适量晾温就可以给宝宝享用啦!多余的可加入适量盐和鸡精调味后大人吃。

小贴士:适合10个月以上的宝宝食用。

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:鳕豆腐羹

材料:

鳕鱼50g、豆腐100g、西兰花30g、蟹味菇30g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、淀粉少许

做法:

1、鳕鱼去皮后,切成小块,豆腐切成小块儿。

2、水烧开后,将豆腐倒入锅中,焯2分钟后捞出。

3、另起一锅烧开水,放入蟹味菇焯2分钟。然后将蟹味菇切成小丁,方便宝宝咀嚼。

4、水烧开后,放入西兰花焯1分钟左右去农残,然后将西兰花切碎。

5、胡萝卜去皮后,切成小丁状,蛋黄蛋清分离,留蛋黄搅散备用。淀粉中倒入适量清水,搅拌均匀。

6、水烧开后,先放入菌菇和胡萝卜煮4分钟左右。然后放入鳕鱼块继续煮5分钟。倒入焯好的豆腐块。最后倒入西兰花煮2分钟左右。

7、然后淋上少许淀粉水,搅拌均匀。汤煮沸后,沿锅边淋上蛋黄液。淋好的蛋黄液不易久煮,待蛋黄凝固后就可以关火出锅。

小贴士:适合8个月以上的宝宝食用。

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃:鸭血豆腐羹

材料:

豆腐40g、鸭血30g、胡萝卜10g、生菜叶1片、姜粉少许

做法:

1、豆腐切成小块,焯水后沥干水分备用。

2、鸭血切成和豆腐等大的小块,焯水一两分钟后捞出备用。焯水时可以放入少许的姜粉去掉血腥味。

3、胡萝卜切成小丁,生菜叶切成细碎。

4、最后换一锅清水,放入切好的豆腐、鸭血、胡萝卜丁煮成汤羹,水开之后加入切好的生菜碎搅拌均匀,最后淋上少许的水淀粉,做成汤羹的感觉就可以出锅了。

小贴士:适合12个月以上的宝宝食用。

宝宝吃的豆腐羹怎么做好吃

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