1
桃仁桂枝汤
材料:桃仁3克,桂枝10克,大黄16克,芒硝10克,甘草6克,水蛭10克。
做法用法:
将以上所有材料用水煎服,每日1剂,日服2次。疗效:服药1-2疗程。
2
材料:山楂100克,黑木耳50克,红糖30克。
做法用法:
1.将山楂水煎约500毫升去渣。
2.加入泡发的黑木耳,文火煨烂,加入红糖即可。可服2~3次,5天服完,连服2~3周。
3
山药炖鸡汤
做法:
1.首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。
2.将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒,放入清洗好的枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开即可。
4
山药核桃仁炖母鸡汤
材料:母鸡一只,山药40克,核桃仁30克,水发香菇25克,笋片25克,火腿25克,母鸡一只,黄酒、精盐适量;
做法:
1.将山药去皮切薄片,核桃仁洗净。
2.母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内,加黄酒50毫升,精盐适量,鲜汤1000毫升。
3.将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上,上笼蒸2小时左右,待母鸡酥烂时取出食用。
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