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1岁以内可以放心吃蛋白
很多人认为蛋白容易引起过敏，所以要等宝宝满1岁后再吃，会更安全。然而，目前并没有任何可靠证据表明，宝宝在添加辅食之初食用蛋白，会增加其对蛋白过敏的几率。而且，鸡蛋中的优质蛋白主要集中在蛋白部分，配合蛋黄一起食用，营养会更全面、均衡。
所以建议给宝宝添加鸡蛋的顺序是：
任何一种辅食初次添加时都要从少量开始。每添加一种新辅食，家长要注意观察宝宝吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象，确认宝宝对这种食材不过敏之后，才能逐渐增多。蛋白也是一样，初次添加时，要控制添加的量，并且留意孩子是否有过敏现象，如果没有，就可以放心大胆的给孩子吃了，没必要等到孩子一岁后才添加。
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宝宝感冒、发烧时，可以吃鸡蛋
很多老年人认为鸡蛋属于 “发物”，所以宝宝感冒、发烧时不能吃鸡蛋。但其实，现代营养学里并没有“发物”一说。相反，宝宝生病期间能摄入足够的优质蛋白，会更有利于身体康复。而相比起猪肉、鸡肉等富含蛋白质的食物，鸡蛋中的营养更容易消化和被人体吸收。所以只要孩子有胃口，感冒、发烧时同样可以吃鸡蛋。
当然，生病期间孩子胃口变差，不建议吃太过油腻的食物，家长可以把鸡蛋做成蛋羹（水蒸蛋）、蛋花汤等形式，更适合宝宝食用。
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宝宝每天吃1个鸡蛋就够了
虽然鸡蛋有营养，但并不是吃得越多，就越好。过犹不及，这个道理大家都懂，再好的食物，吃多了也会对身体造成负担。因为鸡蛋中蛋白质、脂肪、维生素等营养物质的含量很高，宝宝们每天吃1个就足够了，不需要吃太多。
如果让宝宝摄入太多鸡蛋，可能会引起消化不良，而且还会影响其他食物的摄入，导致营养单一，不利于孩子的健康。
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