1
白萝卜饴
材料:白萝卜、蜂蜜。
做法:
1.将白萝卜切成1公分大的小丁。
2.将白萝卜丁放入干燥、干净容器中,加满蜂蜜,盖紧。
3.浸渍3天左右会渗出水分与蜂蜜混合,放入冰箱保存。
4.每次舀出少许加温开水饮用,止咳效果非常好。若临时要喝,没时间浸渍,可将白萝卜磨碎,加1/3量的蜂蜜拌匀,再加温水饮用。
2
木耳莲子鸡汤
材料:白木耳、莲子、鸡、米酒、食盐、白糖、味精。
做法:
1.白木耳10克,温水泡发蒸1小时。
2.鲜莲子30克(去心)开水浸泡。
3.光鸡1只煮沸,加入少量米酒、食盐、白糖、味精,倒入白木耳、鲜莲子,煮熟佐膳食用。
查看全文