简介 猪心具有非常好的益气安神的功效,很多月子妈咪们也都会用猪心来做一些月子餐,下面就一起来看一下这道麻油猪心的做法。 主料 白米1杯猪心150g枸杞子1中匙黑枣3 辅料 姜丝少许葱花1支麻油2小匙水4杯盐适量 制作步骤 1. 准备好所需材料,红枣、枸杞洗净,猪心切丝。 2. 将米与水放入电锅内锅,并将枸杞子、姜丝、黑枣、猪心全放入锅中。 3. 再放入麻油及米酒,外锅放入7分满水进行炖煮。 4. 起锅前加盐调味,放上葱花即可。