新鲜花生怎么保存 这么保存花生保质期可达一年以上

重味道调料保存法

将干净无水分的花生装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片/茴香/花椒等等味道较重的调料，然后密封装起来，放置在干燥通风处即可。这样做可花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。

焯水晾晒法

将花生米放入开水中烫一下，迅速取出，趁热与食盐搅拌后晒干。这样可以将表面细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。

干燥剂保存法

将花生米保存在密实盒内，加上干燥剂即可，保质期也很久。干燥剂就用平时吃的零食里面的就好。