教案一：有营养的饭菜
【活动目标】
根据健康饮食金字塔的建议选择食物。
进一步养成均衡饮食的习惯。
【活动准备】
《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。
值日生记录每天在幼儿园吃的食物。
【活动过程】
1、出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：
鼠妈妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋）
用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿）
你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答）
2、出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：
这个金字塔是什么形状的？（三角形）
哪一层的食物要吃得最多？（底层）
哪一层的食物要吃得最少？（顶层）
鼠妈妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。
3、出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。
评价
在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。
活动建议：
让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。
教案二：运食物
活动目标
1、不怕困难，尝试用头顶“运食物”，体验成功游戏的乐趣。
2、能用头顶运物，保持身体平衡向前走。
3、能与同伴合作玩接力游戏，体验合作游戏的乐趣。
活动准备
活动过程
一、热身活动。
跟着音乐做列队练习，列队完毕做热身操。（脚腕、下肢、手臂等运动）
双手打开，踩直线跟随音乐走。
二、“运食物”游戏。
1、自主探索：尝试运用各种食物及物品。
这里有4箩筐的食物，请你们想一想，怎样才能把这些东西运到前面的那4个箩筐？要求走动的过程中不能用手拿食物。
请几个幼儿上来用自己的方式试一试。
将幼儿分为两大组，分别练习运不同的食物。
2、重点突破：头上放物品双手展开，双脚交替向前走。
教师示范头顶运食物：双手展开，两脚交替向前走，注意保持身体的平衡。
幼儿自由练习，教师指导，鼓励幼儿不怕困难,勇于挑战。
3、趣味游戏：“运食物”。
（1）教师介绍游戏方法：将幼儿分为4个小组。幼儿站在跑道的起点上沿着直线走，头顶放食物双手打开双脚交替向前走，走20米左右换另外一个幼儿，依次接力往终点方向走（在运食物的途中如果东西掉地的话得从起点重来一次），到达终点把物品放到箩筐里，然后起点那边的幼儿接着继续运食物，规定时间5分钟，运得最多食物的小组获胜。
4、表扬活动中能遵守规则、会合作的小组。鼓励未获胜的幼儿不气馁、多练习、总结经验，不断进步。
三、放松活动。
随音乐做腿部及手部放松动作（轻敲、捏、抚摸等）。提示幼儿擦汗、换衣服。
