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空腹时不宜吃柿子
空腹时人体胃酸多,而柿子中含有14%胶酚、7%果胶及单宁等物质,与胃酸相遇后凝结成小块,小块又可逐渐凝聚成大块硬物,形成“胃柿石”。小者如杏核,大者如鸭蛋。胃柿石与食物残渣相储蓄积累,越积越大,越滚越硬,使小儿胃痛、恶心、呕吐、厌食,严重者会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。
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像牛奶、酸奶等含高蛋白的食物,在鞣酸的作用下,很易凝固成块,也就是胃柿石。
而且宝宝的胃壁肌肉薄,胃肠功能蠕动差,也很容易出现胃结石、肠梗阻、胃穿孔,所以千万不能和牛奶、酸奶一起吃,会加重症状。
还有,像鱼、虾、蟹、鸡蛋这些高蛋白的食物也都不合适和柿子一起吃。
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