葡萄干和什么煮粥好吃 这些做法你尝试了吗

小米

材料：葡萄干、大米、小米

做法：

1、准备葡萄干适量，用清水洗干净，大米和小米适量;

2、把淘好的大米、小米放入锅中，加入适量清水;

3、大火煮开后，放入清洗干净的葡萄干，转小火熬煮至熟，关火即可。

小贴士：

1、葡萄干性平，味甘、微酸，具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效。

2、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

苹果

材料：苹果、葡萄干、大米

做法：

1、将苹果洗净、去皮(如果喜欢，可以不去)，切成小块;

2、大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，和苹果一起放入沸水锅，熬至黏稠;

3、关火，加入冰糖调味。

小贴士：

1、冷水浸泡。熬粥前先将米用冷水浸泡30分钟，让米粒充分膨胀，这样可以缩短熬煮时间，并且熬出的粥更黏稠，口感香糯。

2、开水下锅。用开水熬粥，粥不容易糊底。

3、搅拌。搅拌可以让粥变得浓稠，搅动时应顺着一个方向搅动，持续至粥呈黏稠状为止。

绿豆

材料：绿豆20g、小米20g、大黄米20g、葡萄干20g

做法：

1、准备好需要的绿豆、小米、大黄米、葡萄干，洗净，沥干水分;

2、将绿豆、小米、大黄米放入锅中，加入适量清水;

3、大火煮开后，放入葡萄干，转小火煮熟后即可。

小贴士：

1、葡萄干煮的时间长了，会有酸酸的味道，不太好吃。

2、小火煮葡萄干更容易保留营养。