1
黑豆紫薯粥
材料:黑豆200克、紫薯200克、大米适量
做法:
1、黑豆淘洗干净泡2个小时,大米淘洗干净,紫薯去皮切小块;
2、将黑豆、大米、紫薯放入电压力锅,加入适量清水,开火煮;
3、煮熟后,继续焖15分钟再开锅。
2
黑豆枸杞粥
材料:黑豆40克、大米50克、枸杞适量
做法:
1、将黑豆提前洗净,泡发,枸杞子用冷水洗净、浸泡,大米洗净备用;
2、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟;
3、倒入大米,大火煮开,小火煮15分钟;
4、米粒煮开花,倒入枸杞子;
5、煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
3
黑豆花生粥
材料:黑豆50g、黑米60g、花生50g、冰糖40g、水850ml
做法:
1、将花生、黑米、黑豆洗净,泡发;
2、将泡发后的食材放入高压锅内,加入适量开水;
3、盖上盖子,小火炖煮3小时;
4、掀盖,加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
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