鸡蛋粥怎么做好吃 搭配这些味道更好

冰糖鸡蛋粥

材料：鸡蛋1个、冰糖30克、白米30克、水2000毫升

做法：

1、将白米洗净，备用;

2、鸡蛋取蛋液，将蛋液打散，备用;

3、将白米倒入砂锅中，加入2000毫升水，开大火煮;

4、快熟时，加入冰糖和蛋液，搅拌均匀，煮至粥熟即可。

小米鸡蛋粥

材料：小米50克、鸡蛋1个、食盐少许、香油少许

做法：

1、小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀;

2、开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液;

3、再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可。

小贴士：

1、小米富含维生素B族，可促进人体对蛋白质的吸收，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，两者同食，能提高人体对蛋白质的吸收。

2、鸡蛋粥好消化，还可以补元气，对宝宝脾胃很有好处。

板栗鸡蛋粥

材料：板栗、鸡蛋、大米、葱花、盐、水

做法：

1、板栗和米加水放电饭煲里按粥的模式煮;

2、熟了后打入鸡蛋，用筷子搅拌开来;

3、再煮五分钟后撒上葱花放入调料即可出锅。