1
苹果小米粥
材料:小米50克、苹果1个、红枣5颗、水700克
做法:
1、将小米淘洗干净,苹果去皮去核切成小块,红枣清洗干净;
2、高压锅加水烧开,先加入淘洗好的小米,再加入苹果丁和红枣烧开;
3、高压锅加盖、加阀,上气后,中小火8分钟关火;
4、气泄后盛出就可以了。
小贴士:
这个水量熬出来会比较粘稠,自己可以根据自己的习惯调节水量和米量。
2
西米苹果粥
材料:西米50克、苹果100克、白砂糖30克、水适量
做法:
1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分;
3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸;
4、然后改用小火略煮,加入白糖,搅拌均匀即可。
小贴士:
苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
3
葡萄干苹果粥
材料:苹果、葡萄干、大米、冰糖、水
做法:
1、将苹果洗净,去皮(如果喜欢,可以不去),切成小块;
2、大米冷水浸泡30分钟,葡萄干洗净,与苹果一起放入沸水锅,熬至粘稠;
3、最后放入冰糖调味即可。
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