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玉米青豆鸡丝粥
材料：大米300克、鸡肉150克、嫩玉米粒50克、青豆50克、盐适量、料酒适量、水适量
做法：
1、将鸡肉洗净，切丝，加料酒腌制十分钟;
2、将大米、玉米粒、青豆洗净，备用;
3、将大米倒入锅中，开大火煮;
4、煮沸后，加入玉米粒、青豆，继续煮;
5、熟了之后放入鸡丝，继续煮;
6、鸡丝变白放盐起锅。
小贴士：
鸡丝不可放得太早，太早就煮老了，要粥熟了再放。
2
紫米青豆地瓜粥
材料：紫米、地瓜、青豆、水
做法：
1、所有的食材洗净准备好;
2、锅内放入适量水，放入紫米、青豆、地瓜;
3、小火慢炖，熬好即可。
小贴士：
1、紫米要稍微多煮一会儿。
2、青豆提前浸泡一会儿更容易煮熟。
3
青豆瘦肉小米粥
材料：青豆20克、胡萝卜1根、豆腐1块、小米20克、大米20克、猪里脊肉1块、核桃油3克、宝宝盐0.1克
做法：
1、大米小米青豆洗净，加适量水放入BB煲一起炖煮;
2、胡萝卜洗净去皮，用勺子刮成泥状;
3、奶锅中倒入核桃油，放入胡萝卜泥炒一下备用;
4、豆腐洗净切小块，猪肉切成小末，冷水下锅煮开，撇去浮末，过滤好备用;
5、粥煮的差不多以后，先放入肉末，最后倒入豆腐和胡萝卜，继续煮几分钟即可。
6、起锅在碗里撒上几颗宝宝盐即可，豌豆吃的时候可以剥掉外壳。
小贴士：
胡萝卜要用油炒一下，让维生素更容易挥发出来。
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