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青梅丸
材料:大青梅十斤。
做法:
1.将十斤大青梅清洗干净,煮烂去核。
2.将去好核的大青梅过滤成细沙状,再剪制成浓稠膏状。
3.如果嫌青梅太酸的可以加入适当蜂蜜,当然也可不加。
4.将青梅膏搓成黄豆大小即可,每天三次,每次3-5粒。
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莲藕木耳老鸭煲
材料:鲜莲藕500克,黑木耳60克,老鸭1只,精盐、鸡精、生姜、黄酒适量;
做法:
1.莲藕洗净,切块待用。
2.黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
3.老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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