教案一：做蛋糕
活动目标：
1、在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验制作蛋糕。
2、尝试根据自己的设想，用橡皮泥制作蛋糕，并选择相关的辅助物（各类彩色塑料积木）进行装饰。
3、体验努力完成自己设想的快乐。
活动重点：
在欣赏蛋糕图片的基础上，迁移已有的手工制作经验，用橡皮泥制作蛋糕，制作蛋糕。
活动难点：
尝试根据自己的设想，并选择相关的辅助物进行装饰。
活动准备：
1、PPT。
2、橡皮泥、泥工板、彩色塑料积木。
活动过程：
一、师幼共同欣赏各种各样的蛋糕图片。
师：今天老师带来了各种各样的蛋糕，最漂亮的蛋糕是哪一块？为什么呢？这些蛋糕都一样吗？它们什么地方不一样？（引导幼儿欣赏蛋糕的色彩、装饰图案、造型）
二、欣赏橡皮泥制作的生日蛋糕。
1、一起欣赏用橡皮泥制作的蛋糕图片，丰富幼儿经验。
师：今天老师还带来了一些橡皮泥做的蛋糕呢，你们看！
2、师：你想做个什么样子的蛋糕呢？（鼓励幼儿大胆想象）
三、教师示范、幼儿制作蛋糕。
1、教师示范讲解制作步骤。
师：用橡皮泥制作蛋糕时，要先把橡皮泥捏成你喜欢的蛋糕形状，可以是圆的，方的，也可以是三角形的。对了，你还要考虑一些你想做成几层的蛋糕。如果想做成两层或者三层的话，那就要继续往上叠。蛋糕的形状做好了，接下来要做蛋糕的什么呢？（花纹）
那蛋糕上面的花纹用什么来做呢？（提示用辅助物（各种积木）进行装饰：可以是一点一点的，也可以是一条一条弯弯的曲线或是一朵一朵的小花或是其他的图案，也可以用老师提供给你们的辅助材料）
接着呢？我们还可以为蛋糕装饰上漂亮的蜡烛。
2、介绍辅助材料
师：今天老师还带来了一些辅助的材料，帮助我们把蛋糕做的更加漂亮，看看有什么？你知道有什么用吗？
3、幼儿在泥工板上捏制蛋糕，教师巡回指导，提醒幼儿注意蛋糕花纹颜色的搭配。
四、分享和展示作品。
1、师：你做了什么形状的蛋糕呢？用到了哪些材料？
你最喜欢谁做的蛋糕？为什么？
2、集体过生日。
师：我们每人都有了一个生日蛋糕，那我们一起来过生日吧。
活动延伸：
尝试运用自己没有使用过的材料（如一次性盆子）再次制作蛋糕；还可将制作好的蛋糕放在娃娃家为宝宝过生日。
教案二：《美味蛋糕》
活动目标：
1、学习用沥糊画的方法来简单构图，促进手指与手腕的协调配合。
2、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并尝试动手制作。
3、体验亲手制作“蛋糕”的乐趣，培养初步的创新意识。
活动准备：
各种不同形状的海绵、白色丙烯颜料、笔刷、针筒（内装自制的彩色“奶油”）、一次性蛋糕盘。
活动流程：
一、情境导入
师：小朋友，你们喜欢过生日吗？为什么呢？
二、欣赏蛋糕（课件）。
1、蛋糕不仅好吃，还很漂亮呢，瞧，出示课件
2、欣赏蛋糕上的花纹。
蛋糕上面有些什么图案？（花、小动物、字、水果、）
蛋糕的旁边的图案是怎样的？（让幼儿知道连续纹样）
你想亲自动手来制作一个生日蛋糕吗？
三、猜想蛋糕制作的流程 ，欣赏PPT
师：你知道做好一个蛋糕需要几个步骤吗？
我们一起来看看吧！
四、揭示活动内容，介绍活动步骤
师：今天我们也来做美味的蛋糕，我们怎么做呢？
步骤1：请幼儿选择自己喜欢的海绵，也可以几块进行组合，放在蛋糕盘上制成蛋糕胚子。
步骤2：用白色水粉颜料在由海绵组合成的蛋糕胚子上涂抹，尽量涂抹均匀。
步骤3：请幼儿选择装有自己喜欢的颜料的针筒，用挤捏的方法给蛋糕浇上颜料（作为果酱、巧克力酱等）、创作你想的图案，或者在蛋糕的旁边用连续纹样设计花纹。这样一个美味诱人的蛋糕做成了。
五、幼儿制作，教师巡视并加以指导。
鼓励幼儿大胆想象,创造新的纹样与图案。
六、幼儿作品展览， 师生共同评价作品 。
