荸荠粥的做法大全 好喝又营养的荸荠粥

荸荠粳米粥

材料：荸荠200克、粳米100克、白糖100克、冷水1000克

做法：

1、荸荠洗净、去皮，切成丁;

2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

3、锅中加入冷水，将粳米放入，用旺火烧沸;

4、加入荸荠丁，改用小火熬煮成粥;

5、加入白糖调味，再烧焖片刻即可。

荸荠南瓜粥

材料：小米50克、香米50克、荸荠10个、南瓜100克、水适量

做法：

1、小米和香米洗净，锅中加入清水放入米煮开;

2、荸荠和南瓜切片，备用;

3、锅中米煮上15分钟后，加入荸荠继续煮;

4、十分钟后加入南瓜，继续煮;

5、煮至米烂粘稠，南瓜熟关火。

荸荠红枣粥

材料：荸荠8个、红枣8个、大米200克、红豆20克、高粱米20克、黑米20克、花生米20粒、水适量

做法：

1、将大米、黑米、花生米、红豆、高粱米淘洗干净，用清水泡20分钟;

2、再将荸荠去皮切丁，红枣切成两半去掉枣核;

3、将所有用料放入电压力锅中，加入适量清水;

4、电压力锅选择“粥”功能熬制，滴声报警后即可食用。

小贴士：

喜欢喝甜的可以再加入冰糖。