椰子粥的做法大全 入口甘甜的椰子粥

05-03阅读:2191大字

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椰子是一种营养很丰富的水果,生活中很多人都喜欢饮用椰子汁,那么做椰子粥,该怎么做呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
1

椰子

材料:椰子1个、粳米100克、冰糖适量、水适量

做法:

1、将椰子切开,取出椰子汁和椰瓤,待用;

2、粳米洗净入锅,加适量水煮粥;

3、待粥刚熟时加入椰子汁、椰瓤和冰糖,继续熬煮,至粥汁稠浓即成。

小贴士:

健脑益智、益气祛风、消疳驱虫、乌发养颜、防止糖尿病、气虚体弱、须发早白。

椰子粥的做法大全

2

椰子糯米粥

材料:椰子肉100克、鸡肉150克、淮山100克、糯米100克、花生油、味精酱油、水

做法:

1、椰子肉洗净切片,鸡肉洗净切成片,加入花生油、盐、酱油腌30分钟,淮山洗净削皮,切片,待用;

2、糯米淘净,放入锅中,加入淮山片、椰片及清水适量,置火上煮沸后,改小火煮;

3、约5分钟后,加入鸡肉片同煮,米软烂时加入盐、少量味精调味即可。

小贴士:

补气益血、固涩安胎

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3

骨椰子粥

材料:鱼头半只、椰子肉半个、米一小杯、生姜丝适量、盐适量、鸡精适量、水适量

做法:

1、一小杯米,加大量水,开始煲粥,水沸腾后换小火煲;

2、椰子肉敲下来弄成小块,洗干净,待粥小火煲20分钟后倒入锅中,因为椰子肉比较硬,需要煮久一点;

3、鱼头洗净切块,配生姜丝去腥,待粥八成熟时倒入锅中,继续小火煲;

4、15分钟后关火,放适量盐和鸡精,拌匀调味即可。

椰子粥的做法大全

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