1
适合孕妇喝的鱼汤食谱推荐
鲫鱼豆腐汤
做法:
1.鲫鱼去内脏,去鳞,去鳃,剪去鱼鳍和鱼尾洗净沥干水分。
2.煮锅加水烧开转中火,放入豆腐焯烫3分钟左右捞出切块。
3.炒锅烧温热放油转小火,放入鲫鱼微煎两面金黄出锅。
4.煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。
功效:健脾胃,预防“三高”,消肿除湿。
红枣黑豆炖鲤鱼
材料:新鲜鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。
做法:
1.将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去核,洗净。
3.将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
功效:利水消肿,预防妊娠手脚冰冷。
查看全文