辣椒辣手最有效的方法 六个小窍门轻松解辣

热水

辣椒素在高温下会蒸发，若手边没有酒、醋等食材，便可改选用温热的水洗手，当下会感到疼痛，但恢復效果比冷水好上很多。

冰牛奶

吃到辣食时，一般人会喝牛奶解辣，同理也可以运用此;把手放入冰牛奶中浸泡，牛奶含有的蛋白质会让疼痛感很快就散去。

小贴士

如果处理过后若仍残留疼痛，可以擦晒后消红肿用的芦荟凝胶;过于严重还是尽快就医。