夏季吃海参好吗
夏季吃海参好
夏季吃海参是很好的,海参是一种四季皆宜的食物,且是一种典型的高蛋白、低糖、低脂肪食物,且几乎不含胆固醇,长期进补海参,可以有效提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力。
夏季吃海参注意事项
1.不宜多吃
任何食物每天都不可过多食用,对于海参这种高营养食品更是这个道理。
2.不要放醋
夏天吃海参,很多人喜欢凉拌,做凉拌海参过程中,切记不要放醋,因为海参中一种主要的营养物质是胶原蛋白,酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。
海参的好处
1.生血养血
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能,有效改善贫血症状。
2.促进钙质吸收
海参含有天然活性钙,其补钙效果是其他食品无法比拟。
3.美容养颜
参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老。
4.预防心血管疾病
海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
5.健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
夏季备孕注意事项
1.饮食注意
在夏季怀孕时一定要注意饮食卫生,特别是瓜果蔬菜要洗净,不要食入已变质的食物。
2.注意起居习惯
夏天人们往往会睡得很晚,而睡眠不足不利于精子及卵子的活力。所以,准备受孕时一定要注意每天的起居要规律,切不可经常熬夜。
3.注意调节心情
夏季天气闷热,易情绪烦躁,休息不好,食欲较差,影响胎宝贝正常生长发育。