菠菜
菠菜与鳝鱼相克,同食易导致腹泻。鳝鱼性温味甘,可益气补中,除腹内冷气;而菠菜性冷而滑,下气润燥。两者的性味功能皆不相协调,并且鳝鱼油煎多脂,菠菜冷滑,一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸,会与鳝鱼中的钙相结合,形成草酸钙结晶,还会使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多。
南瓜
南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消,无益于健康。
宝宝吃黄鳝注意事项
1、1岁以下宝宝不能吃黄鳝:
1岁以下的宝宝还太幼小,本来就吃不了什么食物,消化系统又还未完善,黄鳝这种高蛋白的食物还是不吃比较好,而且现在市面上很多黄鳝是用避孕药养的,含有激素,会影响宝宝的身体发育。
2、宝宝咳嗽不能吃黄鳝:
宝宝咳嗽时吃黄鳝的话,会加重咳嗽的症状,因为黄鳝是性热的食物。咳嗽时最好可以吃一些清热解毒,能够润肺的食物,这样不仅可以润喉,还能减轻咳嗽的症状。
3、购买时要注意:
妈妈购买时应选择野生、无污染、闻起来没有臭味的鳝鱼,鲜活鳝鱼是最好的。毕竟人工喂养的黄鳝大多加有雌激素或者其他避孕药,最好不要给孩子吃。
4、谨防过敏:
本身对鳝鱼过敏的孩子是肯定不能吃黄鳝的,另外患有瘙痒性皮肤病者也需忌食。以及体质偏热的孩子也不宜吃黄鳝,否则会加重身体虚弱,导致疾病的产生。
5、不能多吃:
黄鳝虽然营养丰富,但宝宝不能吃太多鳝鱼,否则不易消化,一周最多吃两次。
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