简介 在宝宝长牙阶段可以给孩子准备一些牛奶棒,即可以防止孩子乱咬东西还可以锻炼宝宝的咀嚼力,接下来一起来学习一下这道黑糖牛奶棒的做法。 主料 中筋面粉300g黑糖75g鸡蛋1颗无盐奶油40g鲜奶85g 制作步骤 1. 加热鲜奶85g后放入黑糖75g溶解; 2. 关掉小火放入无盐奶油40g融化,放凉等等; 3. 过筛中筋面粉,等黑糖牛奶放凉了点再倒入中筋面粉裡; 4. 把蛋放入中筋面粉里开始搅拌; 5. 捏捏搓搓到不黏手,可以整颗成形; 6. 开始切割成长条; 7. 放入烤箱(之前要先预热190度),上下火190度烤25分钟; 8. 刚烤出来没有酥脆感,因此建议晾凉了再吃。