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红枣核桃粥
材料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
做法:
1.将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净。
2.放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时。
3.烧至成粥放入冰糖深化后即可。
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花生牛筋粥
材料:牛蹄筋、花生米、糯米。
做法:
1.取牛蹄筋80克,洗净,切成小块。
2.将处理好的牛蹄筋与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
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