1
润肺银耳羹
1、食材：
银耳5克，冰糖50克。
2、做法：
将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头，拣去杂质，将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
3、功效：
提高免疫功能的作用。
2
桑白皮百合排骨清肺汤
1、食材：
桑白皮50克，百合75克，排骨500克。
2、做法：
将上述选料清洗干净后加水，然后一并放入煲内煮沸，煲1.5小时。
3、功效：
适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
3
银耳莲子百合排骨汤
1、食材：
银耳75克，百合100克，排骨500克。
2、做法：
将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。
3、功效：
适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
4
火腿冬瓜汤
1、食材：
2、做法：
锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
3、功效：
此汤清新可口，有去燥润肺之效，提高免疫功能的作用。
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