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宝宝拉肚子吃芋头食谱推荐
芋头粥
1、食材:
芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油若干。
2、做法:
(1)将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2)将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3)将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4)煮至粘稠后加酱油调味。
芋头玉米泥
1、食材:
芋头50克,新鲜玉米粒50克。
2、做法:
(1)芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。
(2)玉米粒洗净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
(3)将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。
3、营养价值:
玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分,芋头的淀粉含量达70%,此外还富含蛋白质,钙、磷、铁、钾、镁等,经常食用对肝肾有益。
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