白萝卜鲤鱼汤
原料:100克白萝卜、鲤鱼250克,适量的食用油、料酒、食盐、姜丝、鸡汤。
做法:
1、将鲤鱼处理干净、切花刀,白萝卜洗净,切成小块。
2、在锅中倒入适量的食用油,烧至7成熟时,将鲤鱼下锅煸炒,随后加入适量的清水,大火煮开后,转小火继续熬煮。
3、当鲤鱼汤呈现乳白色时,加入白萝卜,继续熬煮15分钟,最后加入适量的葱、姜丝、鸡汤、食盐进行调味即可。
功效:这款汤有健脾养胃、滋阴清肺的作用,适合肺部燥热、咳嗽的人群服用。
川贝雪梨猪肺汤
原料:一个猪肺、川贝母、雪梨。
做法:
1、将猪肺洗净切好,然后放在水中煮上五分钟,再用冷水洗净,沥干水待用。
2、再将川贝母洗净打碎,雪梨连皮洗净,去掉梨心,梨肉切小块。
3、所有食材一起都放入沸水锅内,煮上两个小时,调味后饮用。
孕妇肺部感染饮食注意
1、多吃些鱼虾之类的高蛋白食品和新鲜的绿叶蔬菜,增强免疫力。
2、润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效,根据自身情况对症选吃。山药适宜于大便稀溏者;白萝卜适宜于痰多咳嗽者;百合能润肺止咳,以熬粥、,煮水饮较佳;绿豆适宜于内火旺盛的人群;荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。
3、忌烟酒、辛辣刺激及油腻食品。