虫草花孕妇可以吃吗

虫草花孕妇可以吃吗

可以吃。

虫草花是一种可食用的菌类，营养价值很高，有保肺肾，补精髓等功效，是常用的强身补虚保健品。孕期准妈妈也可适量食用，这样能补充营养，促进胎儿的生长发育。

孕妇吃虫草花的好处

促进胎儿生长发育

虫草花中含有大量的蛋白质、氨基酸、糖分，孕妇食用虫草可大量的摄入氨基酸，促进胎儿的生长发育和增强孕妇的体质，可增强孕妇的疾病抵抗力，预防疾病。

美容养颜

虫草花中还含有部分超氧化物歧化酶(SOD)，这类物质属于抗氧化物，能清除体内的自由基，避免体内脏器细胞受到自由基的危害，同时也能缓解孕期衰老。

补钙

虫草花中的钙质含量很高，在食用之后能增加孕妇的钙质的摄入量，在胎儿的生长发育阶段对钙质的需求量很大，很多营养不良的孕妇都容易出现妊娠骨质疏松，食用虫草花可避免这种问题的出现。

孕妇吃虫草花注意事项

1、虫草花虽好，但孕妇却不能大量的食用，因为吃太多容易引起上火。

2、孕妇吃虫草花只能在孕早中期进行，不可在晚期食用，这样可避免胎儿过大影响生产。

3、虫草花在食用前最好不要清洗，但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。

孕妇怎么吃虫草花好

虫草花煲乌鸡汤

材料：虫草花300克，乌鸡500克，党参，枸杞，生姜适量。

做法：将乌鸡掏去内脏洗干净斩成块，虫草花，枸杞，党参洗净后浸泡10分钟;将乌鸡，党参，枸杞，生姜倒入砂锅，加清水开大火煲开后再加虫草花，再转小火炖一小时，煲好后加适量食盐调味即可。

虫草花蒸排骨

材料：排骨300克，虫草花80克。油盐适量，酱油一汤匙，淀粉，鸡精少许。

做法：排骨浸泡洗净后沥干水分，虫草花浸泡片刻;将排骨加盐，鸡精，生粉，酱油，少许食用油，放入洗净的虫草花，一起搅拌均匀，腌制片刻，放入电饭锅中，或者用蒸锅隔水，开大火蒸20分钟即可。