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白果芦笋
材料:芦笋200克、白果20克、红椒3个、鲜百合3个。
做法:
1、百合掰开洗净,芦笋洗净,芦笋切柳叶状,红辣椒切段,备用。
2、锅中加适量的水,烧开,放入芦笋段焯水处理,捞起沥干。
3、锅中放适量食用油,加入蒜、干辣椒煸炒至香,放入百合、芦笋、白果继续煸炒至熟,加适量食盐,鸡精调味即可出锅。
2
芦笋姬菇养生汤
材料:
芦笋,姬菇,黑木耳,姜,五味子,甘草,麻油,盐,果蔬粉
做法:
1、把五味子和甘草放入料包;
2、芦笋切成段,姬菇洗净,黑木耳泡发;
3、热锅起油,放入姬菇、黑木耳炒均匀;
4、倒清水,放入姜片、芦笋和料包,大火煮沸后,调小火继续煮至芦笋变软,加一些盐调味即可。
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