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月子餐鸡蛋吃法大全 燕麦蒸鸡蛋
材料:水果麦片、鸡蛋、奶粉、奶酪
做法:
1、三勺水果燕麦放进可以微波的瓷碗里,加一勺奶粉,倒入适量凉开水搅拌一下。
2、敲一只鸡蛋进去继续搅拌,直至鸡蛋打散跟燕麦牛奶融合,喜欢奶酪的话可以刨一点奶酪进去,不喜欢可以不放。
3、最后在碗上面加个盖子或是保鲜膜,放进微波炉高火2分钟,打开微波炉看看鸡蛋羹凝固没,没有凝固的话再追加1分钟。等叮了以后基本上就熟了。
2
月子餐鸡蛋吃法大全 水炒鸡蛋
材料:鸡蛋、清水、火腿、洋葱
做法:
1、鸡蛋打入大碗中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用。
2、锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从外向内推,直至全部定型。
3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟,出锅前加入盐与香葱末拌匀均即可。
3
月子餐鸡蛋吃法大全 培根鸡蛋杯
材料:培根、鸡蛋、香葱末
做法:
1、将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上香葱末。
2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟。
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