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牛油果沙拉
食材:1个牛油果,250克虾,半个生菜,1个洋葱,1个青柠,盐,黑胡椒。
做法:
1、将洋葱切碎,和青柠汁、黑胡椒和少许盐拌在一起,腌制5分钟。
2、将虾烫熟,去虾线。
3、将生菜洗干净,沥干水。牛油果切片。
4、将生菜、牛油果片、虾和调味汁拌匀即可。
5、打至材料都融合在一起即可。
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酸奶牛油果奶昔
食材:牛油果1个、香蕉1/2根、自制酸奶250ml、糖适量、时令水果适量。
做法:
1、准备好自制酸奶,我用的普泽酸奶菌发酵。
2、牛油果去皮去核取肉啊。
3、香蕉去皮切小段啊。
4、把牛油果香蕉放搅拌机啊。
5、加入酸奶啊,因为是无糖的,所以加一点白糖。
6、充分搅拌吧,搅拌至细腻啊,口感超好,象吃雪糕。
7、再加入自己喜欢的水果粒,开吃。
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