2
花生大多都是大火炒熟或者油炸食用的,这样的花生所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,食用的营养价值就很低了。再者炒制的花生比较燥热,孕妇食用容易上火。所以,建议准妈妈最好选择水煮花生食用。
4
这些孕妇不宜吃花生
1、高脂血症孕妇。花生富含脂肪,高脂血症患者吃了,会让自己血液增加脂质水平。且血脂升高是动脉硬化、高血压、冠心病的危险疾病原因。
2、消化不良的孕妇。花生富含很多脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良的人,吃完后会加重病情。
3、胆囊切除的孕妇。花生中的脂肪需要很多的胆汁去消化,胆囊不见了,没有大量的胆汁来帮助消化花生,容易发生消化不良。
查看全文