肝豆粥
1、食材:
猪肝、刀豆、绿豆、大米、食盐适量。
2、做法:
把绿豆和大米放在锅里一起煮,等到水开以后,改用小火,等粥煮至8成熟时,把切好的猪肝放进粥里煮,熟后加入调味品。这个粥就做好了。
3、功效:
此粥适合面色萎黄,视力模糊,体弱,轻度浮肿的人,春天是春困的季节,宝宝很容易疲劳,喝此粥可以缓解身体疲劳,提神醒脑。
三文鱼粥
1、食材:
三文鱼肉400克、芹菜5根、大米100克、姜丝若干、盐适量。
2、做法:
三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。
3、功效:
三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。 -3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。
虾仁粥
1、食材:
大米100克、基围虾5只、芹菜数根、猪瘦肉100克、食盐少许。
2、做法:
锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。
3、功效:
虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。
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