产后鸽子汤怎么炖最营养

02-03阅读:13287大字

鸽子汤对产妇有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和精力的功用。特别是剖腹产的产妇,一定要多喝鸽子汤,这样可以促进伤口的愈合,促进身体早日恢复。那么产后鸽子汤怎么炖最营养!
1

花胶当归炖鸽子汤

材料:花胶、当归、鸽子、桂圆枸杞、生姜。

做法:

1、鸽子一只洗净后分四块,淖水。

2、所有材料放入炖锅里,2小时后加盐调味。

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2

桂圆枸杞鸽子汤

材料:鸽子1只、枸杞适量、桂圆适量、盐适量。

做法:

1、首先将鸽子脚砍去。

2、锅中放入小半锅清水,下入鸽子,焯去血水,捞入凉水中洗净。

3、准备好炖锅,放入鸽子,加入枸杞、桂圆,倒满清水,炖三个小时,然后加半勺盐调味,装盘即可享用。

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3

灵芝白鸽炖鸽蛋汤

材料:白鸽一只、鸽蛋8个、灵芝5克、党参1支、枸杞子50克、川弓适量、当归适量、白芷适量、黄芪适量、玉竹适量、姜适量。

做法:

1、鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用。

2、白鸽宰杀后洗净切成大块。

3、鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热,先不要放盐哦,煮沸后捞去浮沫,转小火炖。

4、两个小时后,放入鸽蛋,按口味加入食盐,开大火烧开,关火,就可以了。

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