宝宝多大可以吃海带
一般来说宝宝一岁左右可以吃海带
小一点的宝宝可以添加点海带汤,还会有补充碘和钙的作用,一岁以后的宝宝可以直接吃海带,不过做的时候一定要注意煮点软烂一些,这样容易消化。
海带里面含有丰富的碘,而碘也是预防甲亢的最佳食品,宝宝食用能预防甲状腺疾病。除了碘之外,海带还含有多种人体所需的矿物质元素,宝宝多吃海带还能提升免疫力、有助于补钙等功效。
宝宝吃海带有什么好处
1、提高免疫力:
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。宝宝食用能提高自身抵抗力,增强抗病能力,强身健体。
2、防治甲状腺肿:
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。宝宝食用能预防甲状腺疾病。
3、防癌抗癌:
海带富含抗癌明星硒,具有防癌的作用。宝宝食用能防癌抗癌,抑制肿瘤。
4、补钙:
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。宝宝食用能补充身体所需的钙元素,促进骨骼发育。
宝宝吃海带注意事项
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、中医认为海带性寒,脾胃虚寒的宝宝不宜食用海带。
3、海带食前不能长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,浸泡时间过长,海带中的水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。
4、不能长期的将海带当做主食。这样会摄入过多的碘,也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
宝宝吃海带食谱推荐
海带泥
1、食材:
海带4片。
2、做法:
(1)海带彻底洗净备用。(需事先浸泡2小时以上)。
(2)海带切成条状以利后续方便搅打。
(3)开瓦斯炉滚水后加入少许白醋(较容易煮软)。
(4)将海带丢入煮软,煮约10-15分钟即可煮软。
(5)将煮好的海带打成泥状即可。
海带豆腐蘑菇汤
1、食材:
海带200克,豆腐200克,蘑菇100克,虾皮30克,油适量,盐适量,葱适量,鸡精适量,胡椒粉适量。
2、做法:
(1)海带洗净后切成小块,白蘑菇洗干净,切成条,葱切末,豆腐切块,虾皮用水浸泡掉咸味。
(2)锅热油,爆香葱末,放入海带翻炒一下。
(3)放入白蘑菇,然后加入水,水煮沸后放入豆腐煮十分钟。
(4)放入虾皮,加入盐调味、胡椒粉、鸡精。
(5)出锅前撒葱花就可以了。