春季坐月子喝什么汤

02-18阅读:260大字

春季万物复苏、阳气始发,人的肝气亦变得旺盛。尤其是在坐月子的新妈妈,这个时候调养身体是很重要的,食疗是最适合月子妈妈的调养方法,那么春季坐月子喝什么汤呢?
1

小白菜头汤

原料:鱼头1个 小白菜400克 姜4片。

做法:

1、鱼头对半切,洗净备用。

2、小白菜用水泡20分钟,再冲洗干净,掰成小块备用。

3、热油锅,下入鱼头稍微煎一下。

4、将煎好的鱼头、姜片下入汤锅内,倒入适量清水。

5、大火烧开,转小火慢炖1小时左右。

6、再放入小白菜,等小白菜变烂之后,调入少许

功效:小白菜的做法有很多,其中搭配鱼头来炖汤,则特别适合产妇用来润泽肌肤,缓解皮肤粗糙。而且小白菜含有丰富的矿物钙和磷,对产后恢复也很有帮助。

春季坐月子喝什么汤1

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腐竹黄花菜鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条 黄花菜1小把 腐竹1根 姜2片。

做法:

1、鲫鱼处理干净,沥干水分。

2、腐竹掰成小段,跟黄花菜一起放入清水里泡开。

3、热油锅,下入姜片爆开,再下入鲫鱼煎一下。

4、再将煎好的鲫鱼、腐竹段及黄花菜放入汤锅里,倒入适量的水。

5、大火烧开,转小火煮一个半小时即可。

功效:黄花菜有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,特别适合产妇做汤用。搭配鲫鱼,不仅能健脾补气,还有助于催乳产奶。

春季坐月子喝什么汤2

3

木瓜花生大枣汤

原料:木瓜,花生,大枣,麦芽糖或冰糖适量。

做法:

1、木瓜去皮,去核,切块。

2、将收拾好的原料和清水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮。

功效:木瓜含有丰富的维生素C和多种酶类,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用。

春季坐月子喝什么汤3


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