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营养均衡
淡菜的食用价值高于一般的贝类和鱼虾肉,特别是蛋白质、钙、碘、铁等含量很是丰富,还有多种氨基酸及不饱和脂肪酸,都是孕期所需的营养,孕妇适量食用可有效满足自身及腹中胎儿营养所需,营养还更全面、均衡,对胎儿发育很有好处。
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防治气血不足
研究发现,常吃淡菜还有防治气血及预防因为气血不足而引起的肝肾阴虚等疾病。
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