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宝宝吃雪莲果食谱推荐
雪莲果炖汤
1、食材:
草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个。
2、做法:
(1)鱼骨洗干净晾干备用,姜去皮切片(大概2-3片)雪莲果 红萝卜洗干净去皮切块,雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑,所以熬汤前建议用热水煮一下。
(2)鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。
(3)雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。
雪莲果沙拉
1、食材:
雪莲果一个、奇异果一个、草莓适量、沙拉酱(也可转换酸奶或者千岛酱)。
2、做法:
(1)雪莲果洗干净削皮切块用热水快速煮一下(雪莲果去皮果肉很容易氧化变黑)备用。
(2)奇异果去皮切块,草莓洗干净去叶切块。
(3)所有水果混合起来加入适量的沙拉酱搅拌均匀即可。
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