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宝宝吃马齿苋推荐食谱
马齿苋瘦肉笋干汤
1、食材:
马齿苋适量、笋干适量、猪肉适量、食盐适量、水适量。
2、做法:
(1)将猪肉切片。放料酒、姜汁水、生粉腌制一会,笋干泡开后撕成笋干长丝,马齿苋洗清,切成段。
(2)笋干先放沙锅里,加水煮透,然后倒入肉片同煮开。
(3)等肉片变色,再放入马齿苋略开后,加盐调味即可。
马齿苋炒蛋
1、食材:
马齿苋、鸡蛋、食盐适量。
2、做法:
(1)马齿苋洗净、摘嫩叶去杆。
(2)碗中放入盐和两个鸡蛋,把蛋液搅拌均匀。
(3)锅中热油,炒熟即可。
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