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宝宝吃荸荠推荐食谱
甘蔗马蹄水
1、食材:
甘蔗300克、荸荠10克、水、冰糖适量。
2、做法:
(1)甘蔗去皮,切成小截;马蹄去皮洗净备用。
(2)将材料放入锅中,加适量清水,一起煲30分钟左右。
(3)在出锅前放适量冰糖即可。
西芹马蹄鸡蛋饼
1、食材:
小麦面粉100克、鸡蛋3个、马蹄150克、西芹1根、色拉油适量、食盐适量、香油适量。
2、做法:
(1)西芹洗净,连带叶子一起切断,放入搅拌机中,打入鸡蛋三个,搅打成汁。
(2)马蹄洗净,去皮拍碎,切大块。将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到搅拌机中,将面糊搅拌均匀。
(3)平底锅烧热,倒入少许油,将蛋糊倒入锅内,用铲子将其推平,中小火,将其两面煎至微微金黄色即可。
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