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哺乳期魔芋食谱推荐
1、魔芋豆腐拌菠菜
用料：魔芋豆腐200g、菠菜150g、胡萝卜丝50g、白芝麻少许、少许醋、酱油、盐、糖、蒜(根据个人口味调整)
做法：
1.菠菜洗净，焯熟，立刻入凉水冷却，然后沥出水分。
2.魔芋豆腐洗净，焯水，滤干，切成条。
3.蒜制成泥，加入少许醋、酱油、盐、糖拌匀，和菠菜、魔芋拌到一起，最后撒上芝麻。
2、低脂咖喱魔芋时蔬
用料：魔芋豆腐200g、咖喱两小块30g、生菜150g、番茄150g
做法：
1.生菜在盐水中泡10分钟，撕成条，把番茄、魔芋豆腐洗净切块。
2.热锅下油，放入番茄、魔芋，翻炒5分钟开小火，倒入400ml热水，沸腾后关火，加入掰成小块的咖喱，搅拌至咖喱完全溶解。
3.开火，最后加入生菜，小火炖煮5分钟至咖喱稠糊。
3、香菇魔芋汤
用料：香菇200g，魔芋150g、植物油4ml、盐3g。
做法：
1.将香菇洗净，切片。
2.魔芋洗净，切成薄片，下入沸水中焯掉碱味后，捞出。
3.起锅，加入植物油，将香菇倒入热油锅内炒软，再将水倒入锅中，加盐煮沸，放入魔芋，煮约两分钟即可。
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