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哺乳期西葫芦食谱推荐
1、西葫芦炒肉片
材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)。
做法：
1.猪肉切片，西葫芦洗净一开四，然后切片。
2.起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。
3.炒好的肉片盛起待用。
4.锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒，待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。
5.将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
2、蛋花葫芦丝
材料：西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (2个)。
做法：
1.西葫芦洗净，切成均匀的薄片。
2.然后切成均匀的丝状。
3.鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，盛出备用。
4.锅中余油加热，倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。
5.调入1茶勺的食盐，翻炒均匀。
6.倒入事先炒好的鸡蛋。
7.继续翻炒片刻即可出锅。
3、蚝油西葫芦
材料：西葫芦 (2个)、葱姜 (适量)、 盐 (适量) 、蚝油 (一汤匙)。
做法：
1.彩椒和葱姜切好、西葫芦清洗干净切好备用。
2.炒锅热锅凉油，放入葱姜炒香，放入西葫芦片翻炒。
3.翻炒变色后放入彩椒翻炒。
4.然后放入蚝油翻炒。
5.在放入盐调味翻炒均匀即可出锅。
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