宝宝可以吃油麦菜吗

03-18阅读:11920大字

油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品。那么,宝宝可以吃油麦菜吗?
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宝宝可以吃油麦菜吗

可以吃

油麦菜营养丰富,宝宝适当食用,对生长发育大有好处。但油麦菜性凉,要注意不要给宝宝吃太多。

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宝宝多大可以吃油麦菜

6个月

宝宝6个月开始添加辅食时,就可以吃油麦菜了。油麦菜营养丰富,含有大量的维生素、钙、铁、蛋白质、脂肪、等多种营养成分,可以补充人体所需的各种营养,但性凉,注意不要吃太多。

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宝宝吃油麦菜有什么好处

1、促进血液循环:

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

2、促进宝宝睡眠

油麦菜的茎叶中含有莴苣素,具有促进睡眠的功效,可以改善宝宝的睡眠质量

3、维持视力健康:

油麦菜中含有丰富的维生素A,维生素A对人体视力健康起着重要作用,还有着预防夜盲症的功效,所以宝宝吃油麦菜对眼睛的健康有好处。

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宝宝油麦菜怎么吃好

油麦菜米糊

1、食材:

油麦菜300g、水适量。

2、做法:

(1)油麦菜清洗干净。

(2)水烧开,把油麦菜放入,烫4-5秒钟。

(3)捞出,切段(菜叶中的水无需晾干)。

(4)将切段好的油麦菜,放入辅食机,加入适量水(这里的水可以直接使用第二步中焯菜的水,也可以加烧开了的白开水)。

(5)打成汁加米粉搅拌成糊即可。

油麦菜猪肝

1、食材:

猪肝10g、大米20g、油麦菜15g、水适量。

2、做法:

(1)将猪肝洗净, 切成小块,再反复冲洗干净。

(2)锅里烧一锅水,水开后,下入猪肝块煮熟。

(3)猪肝煮好后,用刀将猪肝细细的切成碎末状。

(4)另烧一锅开水,将油麦菜放入开水中焯一下(焯熟这一步主是为了去除残留蔬菜的农药和亚硝酸)。

(5)将焯好的油麦菜放到凉开水中镇一下,然后切成青菜末。

(6)大米洗净,倒入锅中,加适量水,开火煮成米粥。

(7)粥煮好后,加入油麦菜碎即可。

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