奶香玉米软饼
食材：中筋面粉190g、牛奶200ml、油适量、盐适量、鸡蛋1个、玉米粒适量
做法：
1、准备原料
2、将面粉用牛奶合成可流动的面糊，鸡蛋打散，加入鸡蛋液
3、玉米粒放入面糊中
4、加少许食盐，将面糊和匀
5、平底锅中刷一层薄薄的食油，大火加热，转小火，倒入面糊
6、一面煎熟后迅速翻面
7、煎成两面稍焦的软饼
8、用圆形切模切割成小圆块，就可以吃了。
培根手抓饼
食材：手抓饼生胚1张、西生菜适量、鸡蛋1个、培根适量
做法：
1、将不粘锅预热，放入饼胚。
2、在一面打上一个鸡蛋。
3、将鸡打打散铺在饼上。
4、一面煎好后翻面煎有鸡蛋的那一层。
5、把之前炒过的培根铺在饼上。
6、加些西生菜，卷上即食。
萝卜丝早餐饼
食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量
做法：
1、萝卜擦成丝
2、火腿肠和洋葱切丁
3、萝卜擦成丝后放大碗里
4、放入火腿肠丁和洋葱丁
5、加入红椒丁拌匀，加入面粉
6、打入一个鸡蛋，加入精盐，加入胡椒粉，加入适量清水拌匀
7、电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟
西葫芦夹心饼
食材：西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量
做法：
1、准备食材
2、西葫芦和胡萝卜擦丝，放入盐，黑胡椒抓均匀。
3、放入鸡蛋搅拌均匀。
4、兑1/3碗水，放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5、锅或者电饼铛刷上油，烧热，倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6、反面烙熟即可。
7、火腿煎好，糊塌子切块。码放一起。
8、夹心西葫芦做好了，中式三明治。
