哺乳期吃乳鸽会回奶吗

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鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。那么哺乳期吃乳鸽会回奶吗?
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哺乳期吃乳鸽会回奶

哺乳期吃乳鸽不会回奶。

哺乳期喝一些鸽子汤,对乳汁的分泌也有一定的催化作用。因为鸽子属于营养价值高的食物,鸽子肉性平,味甘,有滋肾益气、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等功效。适量的吃一些鸽子对产妇的身体恢复也是大有好处的。

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乳鸽的功效

1、鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

2、鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

3、鸽肉对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合。

4、妇科良药:鸽子是热血的动物,对于女性的妇科疾病有不错的调理效果。鸽子的正常体温都在40度以上,所以鸽子的血肉是有活血化瘀的作用的,女性经期不调可以通过吃鸽子来改善。而对于孕妇来说,吃鸽子也是很好的,可以起到预防流产的作用。

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哪些人不适合吃乳鸽

1、肝火旺盛的人

鸽子是个比较热性的食物,对于本身就肝火旺盛的人,是不建议吃鸽子的。因为他们在吃完鸽子之后会让你本身就旺盛的肝火变得更加旺盛,会影响到整个人的情绪也变得很不好。

2、经常上火的人

经常会上火的人体质都是比较燥热的,所以在日常的饮食是建议吃一些比较清凉的。鸽子是热性的食物,对于这些人群来说不太适合。

3、发烧的人

发烧的时候要以降温为主,而吃鸽子会让你的温度变得更加高,所以在发烧的时候不可以吃鸽子,不然会让你烧的更加严重的。

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哺乳期乳鸽食谱推荐

1、烤乳鸽

材料:妙龄乳鸽一只,老卤水一锅,蜂蜜适量,柠檬汁适量,老抽适量

做法:

1.乳鸽洗净后焯水,放入烧开的卤锅,小火卤制约12分钟,关火浸泡两个小时以上,捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽,需翻动两到三次,使乳鸽全身都能入味

2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量,混合后均匀地抹在乳鸽身上,稍干后可再抹一次。底部垫上锡纸,避免烘烤过程中的油直接滴落在底盘上,烤箱预热180度

3.骨头突出容易糊的地方可包上锡纸,放入预热好的烤箱烤约20分钟,乳鸽皮上色松脆即可。中间取出翻面,并再刷一次纯蜂蜜

2、花胶鸽子汤

材料:花胶130g、枸杞6g、鸽子半只、党参15g、黄芪10g、沙参15g、红枣5颗、玉竹8g。

做法:

1.准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)。

2.鸽子肉洗净后切大块。

3.把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅。

4.泡发好的花胶与姜片也放入锅中。

5.加入足量清水。

6.盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可。

7.享用前可加入少许调味。

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