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仙人掌果怎么去刺
1、准备一个仙人掌果,一把镊子、一把水果刀。
2、沿着仙人掌果的尾部切开,以刚看到红色的果肉为佳。
3、尾部切掉之后,沿着仙人掌果身轻轻划一刀。
4、用镊子将仙人掌果尾部的八角刺夹出。注:八角刺非常的危险,吃之前一定要将它找出来。
5、顺着划开的果皮掰开,取出果肉。仙人掌果肉颜色非常漂亮。
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仙人掌果是什么味道的
仙人掌果的果肉比较少,而且籽很多,基本上是喝果汁的部分比较多,果肉中的籽太多,吃起来很不方便,口感不太好。仙人掌果的味道偏酸,没什么甜味,作为水果来吃很一般,只是比较稀奇罢了。仙人掌果更多的是用来做菜,尤其是红色的仙人掌果。仙人掌果的颜色很鲜艳,是一种天然的色素,大厨很爱用它来做成各种特色菜肴和甜点。
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