孕妇吃黄鳝不能和什么一起吃 这些搭配禁忌要知晓

含鞣酸较多的水果

黄鳝含有丰富的蛋白质和钙，与含鞣酸较多的水果(比如葡萄、柿子、山楂等)同吃，鞣酸与蛋白质结合生产鞣酸蛋白，降低了蛋白质的原有价值。鞣酸与钙结合，会生成一种新的不易消化物质，使鳝鱼失去原有的营养价值。

孕妇吃黄鳝和什么搭配好

1、和豆腐一起吃，可以增加钙的吸收量。

2、和木瓜一起吃，可以有效促进吸收。

3、和青椒一起吃，有降血糖的作用。

4、和松子一起吃，有助于美容养颜。

5、和金针菇一起吃，有补中益血的效果。