宝宝便秘木耳怎么吃好
木耳白菜炖豆腐
1、食材:
白菜五片菜叶、豆腐 一小块、木耳五六朵、猪肉几片、酱油少量盐 少量、鸡精少量。
2、做法:
(1)木耳用水泡开撕成小块,白菜切片,豆腐切厚片。
(2)锅中倒油 烧热后放入猪肉 加少量酱油炒香。
(3)加入白菜翻炒片刻,加入木耳再炒两下加盐 然后加水至白菜木耳的大概一半高度。
(4)放入豆腐,尽量让豆腐没在水中,改上锅盖炖至水分快干的时候加入少许鸡精调味即可。
菠菜木耳火腿粥
1、食材:
菠菜适量、木耳适量、火腿适量。
2、做法:
(1)淘好的米放入锅中,加水,这一步和煮白米粥一样一样的。
(2)煮着米粥,进行下一步,木耳泡发,菠菜洗净,火腿切小丁,香菜切末,备用。
(3)洗净的菠菜放入开水中烫一下,一分钟左右捞出,放入凉水中,待温度冷却后,沥水,切末(毕竟是要放在粥里嘛,建议稍微切小切碎一些),备用。
(4)泡发后的木耳,入热水烫熟,切末,备用。
(5)等米粥煮至粘稠,将切好的菠菜、木耳、火腿倒入锅中,稍作搅拌,焖2-3分钟即可。
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