1
鳝鱼粉丝煲
原料:鳝鱼1条、粉丝、泡萝卜个20克,豆瓣、姜片、鲜汤、盐各适量。
做法:
1、将鳝鱼洗净切成段,放沸水中汆出血水,捞出备用;粉丝温水泡涨;泡萝卜切成长条。
2、将豆瓣、姜片、泡萝卜放入锅中用大火炒香。
3、加入鲜汤、鳝鱼段,用大火烧至八成熟,加入粉丝,熟后加盐即可。
功效:鳝鱼中的营养成分可能促进皮肤的新陈代谢。粉丝的营养成分主要是碳水化合物。鳝鱼粉丝煲有很强的补益作用,特别是对身体有虚弱的产后妈妈补益效果更为明显。
2
姜片南瓜粥
原料:姜片、南瓜、糯米粉。
做法:
1、南瓜处理干净切块,在容器中加水,放入南瓜在微波炉中高火加热大约十分钟,然后取出,放在搅拌机中搅拌或者捣碎都可以。
2、将南瓜泥继续放在锅中,加水煮开。
3、同时把糯米粉用凉水调匀,与姜片一起倒入锅中,搅拌均匀,最后可根据个人喜好加糖调味。
功效:南瓜可以益气养血、除燥解毒。姜可以促进血液循环。
相关推荐
查看全文